PREZZI ED AIUTI BIETOLE (Reg. 952/06, 136/13, 1308/13, 264/18) (bietol02)
Soggetti interessati:
Chiunque produce, detiene, commercializza nell’ambito di contratti di fornitura (Contratto stipulato tra venditore ed impresa per fornitura di barbabietole destinate a fabbricare zucchero) o di accordo interprofessionale (Accordo stipulato, prima di conclusione contratto di fornitura, da imprese od Organizzazione di imprese riconosciute con Organizzazione di produttori riconosciuta):
- zucchero bianco: zucchero non aromatizzato, né addizionato con coloranti od altre sostanze, contenente allo stato secco oltre 99,5% di saccarosio determinato secondo metodo polarimetrico. Zucchero bianco suddiviso nelle seguenti categorie:
- categoria 1 Zucchero di qualità superiore: qualità sana, leale, mercantile; asciutto; in cristalli a grana omogenea; facilmente scorrevole; con umidità massima di 0,06%; tenore massimo di zucchero invertito di 0,04%; numero di punti complessivi inferiore a 8, di cui massimo 6 per tenore di ceneri, 4 per colore, 3 per colorazione della soluzione (1 punto equivale a 0,0018% di tenore di ceneri a 28° brix, 0,5 unità di colore, 7,5 unità di colorazione della soluzione)
- categoria 2 Zucchero della qualità tipo: qualità sana, leale e mercantile; asciutto; in cristalli a grana omogenea; facilmente scorrevole; con polarizzazione minima di 99,7°; umidità inferiore a 0,06%; tenore massimo di zucchero invertito di 0,04%; numero di punti complessivi inferiore a 22, di cui massimo 15 per tenore di ceneri 9 per tipo di colore, 6 per colorazione della soluzione (1 punto equivale a 0,0018% di tenore di ceneri a 28°brix, 0,5 unità per tipo di colore, 7,5 unità di colorazione della soluzione)
- categoria 3 Zucchero di qualità inferiore: qualità sana, leale, mercantile; asciutto; in cristalli a grana omogenea; facilmente scorrevole; con polarizzazione minima di 93,7°; umidità massima di 0,06%; tenore massimo di zucchero invertito di 0,04%; tipo di colore massimo 6
- categoria 4 comprende zucchero che non rientra nelle precedenti categorie
- zucchero greggio: zucchero non aromatizzato, nè addizionato con coloranti od altre sostanze, contenenti allo stato secco meno di 99,5% di saccarosio determinato secondo metodo polarimetrico. Zucchero deve avere rendimento di almeno 92% calcolato sottraendo dal grado di polarizzazione percentuale del contenuto in ceneri moltiplicata per 4 + percentuale contenuto in zucchero invertito moltiplicata per 2 + 1. Nel caso di zucchero greggio di canna, rendimento calcolato diminuendo di 100 il doppio del suo grado di polarizzazione
- isoglucosio: prodotto ottenuto da glucosio contenente, allo stato secco, almeno 10% di fruttosio
- sciroppo di inulina: prodotto ottenuto da idrolisi di inulina o di oligofruttosio, con tenore, allo stato secco, di almeno 10% di fruttosio sotto forma libera o di saccarosio (espresso in equivalente zucchero/isoglucosio). Commissione può modificare definizione per evitare restrizioni sul mercato di prodotti a basso potere dolcificante fabbricati in industrie di fibra di inulina senza quote di sciroppo di inulina
- zucchero di quota, isoglucosio di quota, sciroppo di inulina di quota: quantità di zucchero, o isoglucosio, o sciroppo di inulina prodotta in una data campagna di commercializzazione entro limiti di quota assegnato ad impresa
- zucchero industriale, isoglucosio industriale, sciroppo di inulina industriale: quantità di zucchero, o isoglucosio, o sciroppo di inulina prodotta in una data campagna di commercializzazione, superando limite quantitativo assegnato destinata a produzione industriale di bioetanolo, alcole, lieviti vivi, industria chimica e farmaceutica
- zucchero eccedente, isoglucosio eccedente, sciroppo di inulina eccedente: quantità di zucchero, o isoglucosio, o sciroppo di inulina prodotta in una data campagna di commercializzazione, superando limiti quantitativi assegnati
- barbabietole di quota: barbabietole trasformate in zucchero di quota
Raffineria a tempo pieno, la cui unica attività consiste nella raffinazione di zucchero di canna greggio di importazione almeno per 15.000 t. in campagna 2004/05
Iter procedurale:
Per zucchero di canna o barbabietola, zucchero e sciroppo di acero, altri zuccheri allo stato solido e sciroppi di zucchero senza aggiunta di coloranti ed aromatizzanti, succedanei del miele (anche misti con miele naturale), barbabietola da zucchero, canna da zucchero, melassi ottenuti da estrazione o raffinazione zucchero, sciroppi di zucchero o di isoglucosio aromatizzati o colorati, zuccheri e melassi caramellati (contenenti, allo stato secco, almeno 50% di saccarosio), polpa di barbabietola ed altri cascami della fabbricazione dello zucchero, isoglucosio, sciroppo di inulina per campagna commercializzazione (1 Ottobre – 30 Settembre).
Reg. 1063/13, modificando Reg. 2454/93, ammette ricorso a compensazione tra zucchero greggio di canna di qualità e zucchero bianco ottenuto da barbabietola da zucchero, moltiplicando questo per coefficiente 1.0869565. Se zucchero greggio di canna non di qualità tipo coefficiente moltiplicatore ottenuto dividendo 100 per rendimento zucchero greggio di canna
CE istituisce un sistema di rilevazione dei prezzi sul mercato, basato sulle informazioni presentate da trasformatori ed imprese produttrici accreditate di zucchero bianco, in quota e fuori quota. Imprese inviano entro giorno 15 del mese:
- per mese precedente: prezzo medio di vendita/acquisto e corrispondente quantitativo venduto/acquistato
- per mese in corso e per mesi successivi: prezzo medio stimato di vendita/acquisto e corrispondente quantitativo previsto entro contratti o transazioni.
Prezzo sempre riferito a zucchero bianco alla rinfusa, franco fabbrica, della qualità tipo. Imprese conservano per almeno 3 anni documenti usati per determinare prezzi. Entro la fine di ogni mese, Stato membro comunica a Commissione medie dei prezzi rilevati , nonché totale quantitativi corrispondenti e deviazioni standard ponderati in base a quantitativi comunicati da impresa.
Altri operatori del settore zucchero possono comunicare a Commissione prezzo medio di zucchero
Commissione provvede a comunica ogni mese a Comitato zucchero prezzi medi di zucchero bianco in quota e fuori quota rilevati nel corso del 3° mese precedente, nonché a pubblicare tali informazioni in modo da “non identificare prezzi praticati dalle singole imprese ed operatori”, nonché prezzi e quantitativi di zucchero greggio e di zucchero bianco importati sia da Paesi di Africa, Caraibi, Pacifico (ACP) previsti nell’ambito di accordi dipartenariato economico, sia da Paesi meno sviluppati sulla base delle dichiarazioni rese in dogana e dei dati registrati nella banca dati di Istituto statistico CE. Sulla base di tali dati fissare:
Prezzo riferimento zucchero bianco: prezzo valido per merce non imballata, franco fabbrica e qualità di zucchero standard (Se qualità differente applicate maggiorazioni o detrazioni) ed a zucchero derivato da un preventivo contratto di magazzinaggio
Prezzo di acquisto di intervento zucchero bianco: al prezzo di acquisto si applica detrazione di 7,3 €/t. di zucchero in categoria 3 e 13,10 €/t. di zucchero in categoria 4.
Prezzo di acquisto dello zucchero greggio: al prezzo di acquisto si applica maggiorazione o riduzione se rendimento zucchero superiore ad inferiore a 92%
Prezzi minimi barbabietole da pagare ai produttori riferiti a barbabietola di qualità sana, leale e mercantile, con tenore di zucchero al 16%, franco centro raccolta del trasformatore. A tali prezzi applicare per ogni decimo di punto percentuale di tenore di saccarosio:
- aumento di 0,9% per tenore compreso tra 16% e 18%; 0,7% per tenore compreso tra 18% e 19%; 0,5% per tenore compreso tra 19% e 20%; prezzo minimo per tenore oltre 20%
- diminuito di 0,9% per tenore compreso tra 15,5% e 16%; 1% per tenore compreso tra 14,5% e 15,5%
Contratti di fornitura od accordi interprofessionali possono prevedere maggiorazioni o riduzioni supplementari per tenore di saccarosio oltre 20% od inferiore a 14,5%. In caso di barbabietole da zucchero destinate a produrre zucchero industriale o zucchero eccedente soggetto a prelievo di eccedenza, applicato prezzo minimo delle barbabietole di quota
Prelievo corresponsabilità unico per quote supplementari di zucchero e di isoglucosio: 730 €/t.
Prelievo corresponsabilità di eccedenza fissato “ad un livello sufficientemente elevato per evitare accumulo di quantitativi eccedentari”
Tassa sulla produzione di quote zucchero, isoglucosio, sciroppo di inulina: 12 €/t. a partire da campagna 2007/08 (6 €/t. in caso di isoglucosio) versata in proporzione alla quota detenuta da impresa nella campagna in questione entro 28 Febbraio. Tassa addebitata fino a 50% ai produttori di barbabietola da zucchero o canna da zucchero o cicoria.
Entità aiuto:
Reg. 264/18 ha fissato:
- contributi alla produzione nel settore dello zucchero per: campagne di commercializzazione 1999/2000 e 2000/2001 pari a: 12,638 €/t per zucchero bianco, come contributo alla produzione di base per zucchero in questa A o B; 5,330 €/t di materia secca come contributo alla produzione di base per isoglucosio A e B; 12,678 €/t di materia secca come contributo alla produzione di base per sciroppo di inulina A e B
- contributi alla produzione nel settore dello zucchero pari a 236,963 €/t per campagna 1999/2000 ed a 111,114 €/t per campagna 2000/01 per zucchero bianco, come contributo B per zucchero in quota B, e di materia secca, come contributo B per sciroppo di inubina in quota B; 99,425 €/t per campagna 1999/2000 e 46,636 €/t per campagna 2000/2001 di materia secca come contributo B per isoglucosio B
- per campagna 1999/2000 il coefficiente da applicare per calcolare il contributo complementare di cui sopra in 0,10034
- per campagna 2000/01 “l’importo che i fabbricanti di zucchero debbono pagare ai produttori di barbabietole” a titolo di differenza fra importo massimo del contributo B ed importo del contributo effettivamente riscosso” in 9,810 €/t di barbabietola di qualità standard
Sanzioni:
Se entro 30/09/2018 (salvo caso di Stati membri che non possono rispettare tale scadenza a seguito dell’applicazione delle norme nazionali in materia di recupero) accertato il mancato rispetto delle disposizioni prescritte: si procede al recupero, nei confronti degli operatori, degli importi indebitamente versati per le campagne 1999/2000 e 2000/2001.